挖係愛美麗．Emily' Blog ．穿梭天使與惡魔的貪吃鬼

今天下班去京華城拿我的圍巾　拿完馬丁說想要吃拉麵　在京華城的路口等紅綠燈的時候

看見101大樓的新標示～福～它的右邊是～春（倒著）～非常的有過年氣氛唷！！

這是博多拉麵的旗鑑店唷！！第一次吃博多就是來這家的！！雖然小小家的　但是人潮可是一點都不少

每次來都是大排長龍　今天也不例外　我們只好乖乖排隊等囉！！！

小小的廚房擠了4.5個人　大家都非常的忙碌

牆上的介紹

價目表

我們坐在裡面的長椅

起司可樂餅40大洋　採用日本北海道馬鈴薯的可樂餅　酥脆的外皮包裹著綿密鬆軟的內在

會讓你的口齒留香　必點餐點之一　不過要小心不要燙到你的舌頭　不然會變大舌頭唷！！

超級炸豆腐50大洋　使用日本麵包粉以及老豆腐炸出來的豆腐

皮酥以及豆腐滑嫩的口感　很受到消費者歡迎唷！！也是必點餐點之一

博多炸雞拉麵　標準碗140大洋　迷你碗110大洋

拉麵使用的麵條是特別請師傅去製作的　不加鹼水　所以沒有刺鼻味　Ｑ度也是一流的

而炸雞拉麵的炸雞是以醬油、白酒醃製　外層並不裏粉

放進湯裡頭也不會因為因吸收太多湯汁變得濕潤而影響口感

湯頭老闆一次用100公斤的豚骨熬製三天後呈現牛奶色即可　湯頭濃郁口感佳

咖哩炸雞拉麵是至尊招牌　強力推薦！　標準碗140大洋　迷你碗110大洋

老闆將日本及印度的咖哩混合創造出新的咖哩風味　再加上博多湯底　味道一絕！！

黃金蛋10大洋　QQ蛋白　流汁的蛋黃　配上特製的醬油　把味道都提上來了　好幸福喔....

日式炸豬排80大洋　超級貴的　不過豬排是滿大的　不過肉不夠嫩　醬汁普普

我還是比較喜歡福勝亭（請點）的豬排和醬汁

每次到博多點的東西都差不多　只是有時在這家吃　有時在新開的博多拉麵微風店（請點）吃

所以介紹都一樣啦！！只是裝潢不大一樣嚕！！

天外補一角

之後又去吃他的咖哩可樂餅30大洋　裡麵包有濃濃的咖哩和內餡　咖哩的味道很香濃

味道也還不錯　和起司可樂餅是完全不一樣的感覺唷！！！