斑鳩的窩日式炸豬排店
地址:台北市內湖區新湖二路68號(IN BASE商場內)
電話:02-27903199 營業時間:11:00~22:00
來自高雄斑鳩的窩日式炸豬排 於今年2008.6.21這一天在台北開立北區第一號店
位於IN BASE門口的特別顯眼 之前看過這家 但是沒有勇氣嘗試
今天有想吃豬排的FU 所以就跑來吃了 店內的座位不是太多
風格很日式
我點了厚切豬排定食220大洋 有附高麗菜絲.白飯.味增湯和甜點
醬汁有四種口味可選擇!我很貪心要了店家推薦的日式沾醬和玉子醬
北鼻點了相撲石狩鍋270大洋
首先登場的茶 喝不大出來是什麼茶 不過我滿愛的!!
搭配高麗菜絲的芝麻 要先磨碎再加上高麗菜醬汁
厚切豬排定食220大洋
白飯上還灑了一點海苔粉點綴
小菜 左邊是牛蒡絲 中間是海帶 右邊好像是海帶加蒟蒻
我喜歡牛蒡和海帶 我覺得滿好吃的 至於右邊那個 因為我不喜歡蒟蒻 所以....
味增湯味道還不賴!!
豬排 豬肉是來自台東關山純淨無污染的契約牧場 大麥做成的飼料餵養210天以上的成豬
我覺得豬排還滿好吃的 肉質鮮美多汁 麵粉也不會太厚!!
我多要的日式沾醬和玉子醬
沾了日式沾醬的豬排 我覺得沒啥味道 我覺得不好吃!!我不喜歡!
沾了玉子醬的豬排 我和北鼻都滿愛的!!這個醬有點像是凱薩醬!
磨完的芝麻混合高麗菜醬汁
我還滿愛這個醬汁的味道!!不過太濃稠了!吃起來會感覺有點太鹹!!
相撲石狩鍋270大洋
醬料我加上了蛋 不是很好吃 味道變的很淡 我應該是加錯了!!蛋應該是要沾肉吧!
配料還滿多的 不過滾起來也很久!!湯底是味增湯頭 我覺得滿好喝的!!
甜點布丁
味道很淡 布丁也稍微硬了一點
這家的白飯.味增湯.高麗菜絲都是無限量供應 且不留隔夜 可以讓你吃的粗飽!
下次來可以只會點豬排吧!因為火鍋感覺沒很特別!且醬料不優!(不知道是不是因為加了蛋)
今天消費一共539大洋加服務費 這邊的服務算是還不賴!!服務生都很主動!!