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博多拉麵.市民大道店
電話:02-2751-3630
住址:台北市大安區市民大道4段74號
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/201012/cgm570495ddb389d62b9afafaadd818b50b856.jpg)
拉麵最早是在日本橫濱港裡唐人街的廣東人做的,當時叫做柳麵
加入柴魚.海帶.醬油等材料製成
最早的博多拉麵是屋台(日本路邊攤)起家的
沒有華麗的裝潢,卻堅持物超所值的拉麵
現今博多的運河旁,仍有許多維持原來風貌的麵攤
每一家也秉持這樣的精神給每個客人最好的拉麵
這是博多拉麵的旗鑑店唷!!第一次吃博多就是來這家的!!
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/201012/cgmb2483392ca6b19a94422664fa3d8c1dd561.jpg)
雖然小小家的,但是人潮可是一點都不少,每次來都是大排長龍
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/201012/cgmedba4c4fa175fc556e11ba8ccaf900da966.jpg)
起司可樂餅40大洋
採用日本北海道馬鈴薯的可樂餅,酥脆的外皮包裹著綿密鬆軟的內在
會讓你的口齒留香,必點餐點之一
不過要小心不要燙到你的舌頭,不然會變大舌頭唷!!
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/201012/cgm215400036f9fb30209cf07e9fcfeee6f280.jpg)
超級炸豆腐半份30大洋(一份是55大洋)
使用日本麵包粉以及老豆腐炸出來的豆腐
皮酥以及豆腐滑嫩的口感,很受到消費者歡迎唷!!也是必點餐點之一
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/201012/cgm5ebf8f51d9826fac7fdb31ba92a20dd9739.jpg)
博多叉燒拉麵.迷你碗110大洋(標準碗140大洋)
拉麵使用的麵條是特別請師傅去製作的,不加鹼水,所以沒有刺鼻味
Q度也是一流的,而炸雞拉麵的炸雞是以醬油、白酒醃製,外層並不裏粉
放進湯裡頭也不會因為因吸收太多湯汁變得濕潤而影響口感
湯頭老闆一次用100公斤的豚骨熬製三天後呈現牛奶色即可,湯頭濃郁口感佳
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/201012/cgm729dc4ec38762757fad54fbcbc3b4a9b512.jpg)
咖哩炸雞拉麵.迷你碗110大洋(標準碗140大洋)
咖哩炸雞拉麵是至尊招牌,強力推薦!
老闆將日本及印度的咖哩混合創造出新的咖哩風味
再加上博多湯底,味道一絕!!
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/201012/cgm2cad1322dd24c8949db645f1759948ba716.jpg)
黃金蛋15大洋
QQ蛋白,流汁的蛋黃,配上特製的醬油,把味道都提上來了,好幸福喔....
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/201012/cgm1ba246177648685dda3c93cccd47fb48461.jpg)
每次到博多點的東西都差不多,只是有時在這家吃
有時在新開的博多拉麵微風店(請點入看)吃
電話:02-2751-3630
住址:台北市大安區市民大道4段74號
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拉麵最早是在日本橫濱港裡唐人街的廣東人做的,當時叫做柳麵
加入柴魚.海帶.醬油等材料製成
最早的博多拉麵是屋台(日本路邊攤)起家的
沒有華麗的裝潢,卻堅持物超所值的拉麵
現今博多的運河旁,仍有許多維持原來風貌的麵攤
每一家也秉持這樣的精神給每個客人最好的拉麵
這是博多拉麵的旗鑑店唷!!第一次吃博多就是來這家的!!
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雖然小小家的,但是人潮可是一點都不少,每次來都是大排長龍
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起司可樂餅40大洋
採用日本北海道馬鈴薯的可樂餅,酥脆的外皮包裹著綿密鬆軟的內在
會讓你的口齒留香,必點餐點之一
不過要小心不要燙到你的舌頭,不然會變大舌頭唷!!
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超級炸豆腐半份30大洋(一份是55大洋)
使用日本麵包粉以及老豆腐炸出來的豆腐
皮酥以及豆腐滑嫩的口感,很受到消費者歡迎唷!!也是必點餐點之一
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博多叉燒拉麵.迷你碗110大洋(標準碗140大洋)
拉麵使用的麵條是特別請師傅去製作的,不加鹼水,所以沒有刺鼻味
Q度也是一流的,而炸雞拉麵的炸雞是以醬油、白酒醃製,外層並不裏粉
放進湯裡頭也不會因為因吸收太多湯汁變得濕潤而影響口感
湯頭老闆一次用100公斤的豚骨熬製三天後呈現牛奶色即可,湯頭濃郁口感佳
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咖哩炸雞拉麵.迷你碗110大洋(標準碗140大洋)
咖哩炸雞拉麵是至尊招牌,強力推薦!
老闆將日本及印度的咖哩混合創造出新的咖哩風味
再加上博多湯底,味道一絕!!
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黃金蛋15大洋
QQ蛋白,流汁的蛋黃,配上特製的醬油,把味道都提上來了,好幸福喔....
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每次到博多點的東西都差不多,只是有時在這家吃
有時在新開的博多拉麵微風店(請點入看)吃
此文同步發表於:[北市大安]博多拉麵.市民大道店080128
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